شوربة كرعين ،كوارع أو مقادم بطريقة سهلة وصحية recipe main photo
تغيير

شوربة كرعين ،كوارع أو مقادم بطريقة سهلة وصحية

أكلة جزائرية تقليدية لذيذة و مغذية مفيدة للبرد وعلاج آلام المفاصل وهشاشة العضام لتفاصل اكثر شاهدو الفيديو 💖

المكوّنات

5اشخاص
  1. 10 ارجل خروف منظفة و مقطعة
  2. حبة بصل مرحية
  3. حبة طماطم مرحية
  4. راس ثوم مرحي
  5. ملح حسب الرغبة
  6. 0.25 ملعقة صغيرة كمون
  7. 0.25 ملعقة صغيرة كمون
  8. 0.25 ملعقة صغيرة كركم
  9. رشة فلفل اسود
  10. كوب حمص منقوع
  11. قرن فلفل حار
  12. ورقة رند او ورق الغار

الخطوات

نصف ساعة
  1. في طنجرة الضغط اقوم بوضع كل مكونات الوصفة مع بعض ما عادا الفلفل

    شوربة كرعين ،كوارع أو مقادم بطريقة سهلة وصحية recipe step 1 photo
    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. اضيف ماء بارد حتى اغمر الكرعين

    شوربة كرعين ،كوارع أو مقادم بطريقة سهلة وصحية recipe step 2 photo
    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. اضع الغطاء واتركها على النار مدة نصف ساعة وممكن اكثر حسب نوعية الكرعين لخروف صغير او العكس

    شوربة كرعين ،كوارع أو مقادم بطريقة سهلة وصحية recipe step 3 photo
    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  4. افتح وعندما اجد الكرعين طابو بشكل مليح اضع قرن الفلفل واتركها 5 دقائق اخرى وارفعها من على النار واقدمها

    شوربة كرعين ،كوارع أو مقادم بطريقة سهلة وصحية recipe step 4 photo
    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  5. تزين برشة بقدونس وتقدم مع كسرة المطلوع الجزائرية وبصل اخضر

    شوربة كرعين ،كوارع أو مقادم بطريقة سهلة وصحية recipe step 5 photo
    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  6. وشهية طيبة

    شوربة كرعين ،كوارع أو مقادم بطريقة سهلة وصحية recipe step 6 photo
    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة

الصور

(0)

طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك